segunda-feira, 30 de agosto de 2010

OROYA - VINHO BRANCO IDEAL PARA SUSHIS 2008

Esse vinho foi uma boa surpresa, vem em uma garrafinha de 500 mL que lembra uma de saque. Esse vinho é elaborado com uvas pinot noir e sauvigno blanc se não me engano, custa uns 20,00 a garrafinha no Zaffari Bourbon. Era muito fresco, seco, mas bem frutado e floral, e com baixa acidez, muito equilibrado. Esse vinho poderia certamente acompanhar grandes vinhos tintos ou ser degustado sozinha, inclusive sem nenhum prato principal, apenas pelo prazer de tomar um vinho fresco delicioso. Foi Degustado com sushis e realmente caiu muito bem com eles.

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